15min 25min

Bloemkoolpizza

Pasta

Ingrediënten | 1 grote pizza

  • 1 bloemkool
  • Enkele takjes peterselie
  • 1 ei
  • 70 g mix Pasta 3 kazen van Vache Bleue
  • 1 tl oregano
  • ½ tl zwarte peper
  • Voor het garnituur
  • 200 ml tomatensaus voor pizza
  • Enkele sneetjes ham
  • Ongeveer 15 zwarte olijven
  • Verse basilicum
  • Pikante olie (optioneel)
  • 1 vel bakpapier

Bereiding

Mix de bloemkoolroosjes fijn tot het mengsel een griesmeelachtige textuur krijgt.
1
Meng de bloemkool met een ei, de kaas, de oregano, de peper en het zout.
2
Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel het deeg over de bakplaat.
3
Druk het deeg stevig aan met de bolle kant van een lepel. Bestrijk de bodem met tomatensaus en beleg met de ham en de olijven.
4
Zet de pizza 25 minuten in de oven op 180 °C.
5

Valeurs nutritionelles

Per Kcal Koolhydraten Vetten Suikers
100g 74 3,3g 4,2g 2,6g
%ADH* 10 3,5 17 8
*De ADH is een maat om aan te geven hoeveel van een voedingsstof gezonde mensen dagelijkse nodig hebben. Deze normen worden vastgelegd door de Gezondheidsraad.
Opmerkingen
Previous Next