Ingrediënten | 4 personen
- 10-12 kleine burgerbroodjes
- 400 g rundergehakt
- 100 g Geraspte Cheddar Vache Bleue
- 100 g + 4 sneetjes van een blok Cheddar Vache Bleue
- 2 eetlepels gehakte peterselie
- 4 sneetjes spek
- 4 schijfjes tomaat
- 4 blaadjes sla
- 175 ml lightmayonaise
- 2 eetlepels zachte augurken, fijngehakt
- 1 eetlepel milde mosterd
- 1/2 koffielepel uienpoeder
- 1/2 koffielepel lookpoeder
- 1 eetlepel azijn
- 1 koffielepel paprikapoeder
Per 100 g
| Energie | 214 kcal |
| Vetten | 8,4 g |
| Koolhydraten | 24 g |
20MIN
5MIN
5MIN
Mini cheeseburgers met cheddar | Cheddar blok
1
Meng alle ingrediënten voor de saus. Zet koel opzij.
2
Meng het rundergehakt met de Geraspte Cheddar Vache Bleue en de peterselie. Kruid naar smaak met zout en peper. Vorm kleine burgers.
3
Verwarm de broodjes enkele minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.
4
Beleg de broodjes met een goed doorbakken burger, een sneetje gebakken spek, een gulle portie saus, en vervolgens sla, een sneetje Cheddar blok en tomaat.
5
Eet onmiddellijk op.
Per 100 g
| Energie | 214 kcal |
| Vetten | 8,4 g |
| Koolhydraten | 24 g |