Ingrédients | 4 personnes
- 100 g de haricots verts
- 1/2 bloc (125 g) de Cheddar bloc Vache Bleue
- 1 laitue
- 1 chou-rave
- 250 g de fraises
- 30 g de pignons de pin
- 1 c à c de moutarde
- 1 c à c de miel
- 2 c à s d’huile de colza
- 1 c à s de vinaigre de framboises
- Sel et poivre
Par 100 g
| Energie | 70 kcal |
| Matières grasses | 4,2 g |
| Glucides | 3,8 g |
15MIN
10MIN
10MIN
Salade printanière au cheddar | Cheddar bloc
1
Faites cuire les haricots verts à la vapeur 10 minutes. Réservez.
2
Torréfiez les pignons de pin quelques minutes dans une poêle antiadhésive. Réservez.
3
Préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients.
4
Lavez et détaillez en morceaux la laitue, le chou-rave, les radis et les fraises.
5
Disposez les légumes dans un plat de service.
6
Découpez le bloc de Cheddar bloc Vache Bleue en cubes et disposez-en ci et là sur la salade.
7
Garnissez avec les pignons de pin.
8
Servez sans attendre.
Par 100 g
| Energie | 70 kcal |
| Matières grasses | 4,2 g |
| Glucides | 3,8 g |