Ingrédients | 6 personnes
- 400 g de châtaigne en bocal ou sous vide
- 1 cube de bouillon de volaille dégraissé
- 10 cl de crème fraiche
- 1 baguette précuite
- 1 oignon émincé
- 1 litre d'eau
- 100 g de Mix Gratin Vache Bleue
- sel et poivre
Par 100 g
| Energie | 205 kcal |
| Matières grasses | 7,2 g |
| Glucides | 27 g |
10MIN
20MIN
20MIN
Velouté de châtaignes | Mix Gratin
1
Versez tous les ingrédients dans une casserole et faire cuire 20 minutes.
2
Répartissez le Mix Gratin Vache Bleue sur les tranches de pain et gratinez-les 10 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
3
Mixez et agrémentez d'un filet de crème fraiche et de quelques herbes fraiches.
4
Servez la soupe avec le pain chaud.
Par 100 g
| Energie | 205 kcal |
| Matières grasses | 7,2 g |
| Glucides | 27 g |