Manger des produits laitiers, c’est fournir naturellement du calcium, du potassium, des minéraux et des vitamines. Le lait, le fromage, le yaourt et les produits laitiers sont essentiels au développement et à la croissance du corps humain.
Le lait contient 9 nutriments essentiels, ce qui en fait l’une des boissons naturelles les plus intéressantes!
Manger des produits laitiers est par ailleurs particulièrement important pour les os. Nos os ont en effet besoin de calcium pour grandir puis pour se fortifier, chez les enfants et adolescents, mais aussi à l’âge adulte. Le calcium est effectivement un atout des produits laitiers. En savoir plus ici
En effet, l’enfance est l’époque durant laquelle la masse osseuse croît et se densifie. A l’âge adulte, la masse osseuse commence à diminuer, ce qui peut causer plus facilement des fractures lors de chutes. Manger des produits laitiers contribue à maintenir la masse osseuse.
Il est difficile de remplacer le lait par d’autres produits, sans causer une diminution de l’apport en nutriments et en particulier en calcium. Il est donc recommandé de consommer 250 à 500 g de produits laitiers chaque jour.
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