1
Faites revenir la viande avec l'ail, l'oignon et les épices dans l'huile d'olive. Ajoutez la pulpe de tomates et laissez mijoter.
2
Pendant ce temps, lavez les courgettes et coupez-les dans la longueur de manière à obtenir de longues tranches de 3-4 mm.
3
Dans un plat à gratin, disposez une couche de sauce, une couche de courgettes, répétez l'opération jusqu'à utilisation de tous les ingrédients.
4
Parsemez de basilic, saupoudrez de Mix Pasta bio Vache Bleue et enfournez dans un four préchauffé à 220°C pendant 20 minutes.
5
Astuce: variez les plaisirs et réalisez cette recette avec des aubergines !