Ingrédients | 4
- 300 g de spaghettis
- 300 g de viande hachée
- 70 g de concentré de tomates
- 500 g de dés de tomates pelées
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 2 grosses carottes (coupées en spaghettis)
- 1 courgette (coupée en spaghettis)
- 150 g de Mix Pasta Vache Bleue
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Origan, thym, paprika, sel, poivre et poivre de Cayenne
Par 100 g
| Energie | 365 kcal |
| Matières grasses | 16,9 |
| Glucides | 37,1 |
25MIN
25MIN
25MIN
Tarte de spaghettis | Mix Pasta
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Coupez finement les oignons et faites-les revenir dans de l’huile d'olive dans une poêle.
3
Pressez l’ail au-dessus de la poêle et faites-le revenir avec les oignons.
4
Ajoutez la viande hachée et faites cuire tout en mélangeant.
5
Ajoutez ensuite le concentré de tomates, un peu d’eau et les morceaux de tomates pelées. Mélangez bien.
6
Pendant ce temps-là, faites cuire les spaghettis al dente dans de l’eau salée. 2 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez-y les spaghettis de carotte. Égouttez les pâtes.
7
Versez 3 cuillères à soupe d’huile d’olive sur les spaghettis. Ajoutez les spaghettis de courgette, puis mélangez.
8
Recouvrez un moule à charnière de papier sulfurisé. Versez la moitié des spaghettis dans le moule, puis versez la moitié de la sauce par-dessus. Parsemez d’une fine couche de fromage râpé. Versez ensuite le reste des pâtes dans le moule. Recouvrez du reste de sauce et du reste de fromage.
9
Enfournez la tarte pendant environ 25 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et forme une belle croûte croustillante.
10
Sortez la tarte du four. Laissez-la refroidir jusqu’à ce que vous puissiez ouvrir le moule à charnière. Servez sans attendre.
Par 100 g
| Energie | 365 kcal |
| Matières grasses | 16,9 |
| Glucides | 37,1 |